Halal Food Guide 1/11 - Can You Buy Meat From Non Muslims?
Coming to the meat products from non Muslims, the principle is opposite. In the vegetarian the issue was it is permissible unless you know, otherwise. When it comes to the meat products, anything that you buy or receive from a non Muslim which has meat in it, it is to be considered to be haram. That is the principle that you have to follow.
Similarly, if you buy or receive food containing meat from a Muslim who bought it from a non-Muslim whose supplier was a non-Muslim and it didn't verify whether it was zabiha or not, even that meat product will be haram.
For example, if you buy, let's say, meat, even from a Muslim, but the mark says that this is from a non-Muslim company. If it is not verified, it doesn't have the certification, doesn't have the mark of one of the certifying Muslim organizations, then you cannot eat that meat. But if it has a certified logo, let's say from Halal Monitoring Authority, HMA, or Halal Monitoring Organization, or from Canada Halal, or other companies who are in this business of certifying the halal meat, even if it comes from a non-Muslim company, then it should be okay.
En ce qui concerne les produits à base de viande provenant de non-musulmans, le principe est opposé. Dans le cas des produits végétariens, la question est de savoir si c'est permis, sauf si l'on sait qu'il en est autrement. En ce qui concerne les produits carnés, tout ce que vous achetez ou recevez d'un non musulman et qui contient de la viande doit être considéré comme haram. C'est le principe à suivre.
De même, si vous achetez ou recevez de la nourriture contenant de la viande d'un musulman qui l'a achetée à un non-musulman dont le fournisseur était un non-musulman et qui n'a pas vérifié si elle était zabiha ou non, même ce produit à base de viande sera haram.
Par exemple, si vous achetez de la viande, même à un musulman, mais que la marque indique qu'il s'agit d'une entreprise non musulmane. Si elle n'est pas vérifiée, si elle n'est pas certifiée, si elle ne porte pas la marque de l'une des organisations musulmanes de certification, vous ne pouvez pas manger cette viande. Mais si elle porte un logo certifié, par exemple de la Halal Monitoring Authority, HMA, ou de la Halal Monitoring Organization, ou de Canada Halal, ou d'autres entreprises qui certifient la viande halal, même si elle provient d'une entreprise non musulmane, elle devrait pouvoir être consommée.
